
Experiência Wine Dinners
Show Alex Cohen no Olivo Itaipava
Uma noite especial que reúne alta gastronomia, vinhos selecionados e música ao vivo em uma experiência completa no Olivo Cucina Italiana, em Itaipava.
No dia 4 de setembro de 2026, o restaurante recebe Alex Cohen para uma apresentação exclusiva, com um repertório que passeia pelo pop, rock e grandes sucessos românticos.
Com mais de 25 anos de carreira, Alex Cohen é cantor, músico e compositor e coleciona sucessos entre releituras e músicas autorais. O artista já se apresentou em grandes palcos do país, participou três vezes do projeto Um Barzinho, Um Violão e dividiu apresentações com nomes como Zé Ramalho, Chitãozinho e Xororó, Fernanda Abreu, Ivete Sangalo, Thiaguinho e Zeca Pagodinho.
Como compositor, também teve músicas gravadas por artistas como Chitãozinho e Xororó, Roupa Nova, The Fevers e Vavá, do Karametade.
Uma experiência completa
Além do show ao vivo, os convidados poderão desfrutar de um menu fechado em quatro etapas, acompanhado de bebidas softs e vinhos selecionados, incluídos no valor do ingresso: R$ 420,00.
Menu
Couvert
(Incluso)
Entradas
(Escolha uma opção)
Ravioli Tartufo: Massa caseira recheada com queijo Brie, creme de trufas e molho de cogumelos frescos.
Croc: Croquete de risotto com cogumelos frescos, fonduta de parmesão e creme de trufas.
Pratos Principais
(Escolha uma opção)
Tortelli di Zucca: Massa caseira recheada com abóbora assada, queijo Grana Padano e Amaretto, servida com molho de manteiga e sálvia.
Coda alla Vaccinara Revisitada: Rabada assada lentamente, desossada e prensada, servida com seu próprio molho, gnocchi à pecorara, crisp de Parma e cenouras caramelizadas.
Peixe ao Forno: Peixe assado ao forno com crosta de amêndoas, purê de batata-baroa, molho à provençal e aspargos grelhados.
Sobremesas
(Escolha uma opção)
Millefoglie: Massa folhada crocante, creme de confeiteiro, morangos frescos e coulis de frutas vermelhas.
Mousse de Chocolate Belga: Mousse aerada de chocolate belga com crocante de castanhas.
Bebidas
Água com e sem gás, refrigerantes e suco de laranja e melancia.
Vinhos: Rótulos selecionados.